ラグビー！
※新型コロナウイルス感染拡大に伴う課外活動禁止措置がとられる前に撮影しました。
こんにちは！東大ラグビー部です🏉
レシピは下の方に書いてあります🍮
活動場所 @駒場キャンパスラグビー場
活動時間 火金7:00〜/水18:00〜/土日8:30〜
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【プロテインプリン(ミルクチョコレート味)作り方】
◯食材(一般人5~6人分、ラガーマン1人分)
・卵2個
・牛乳(プレミル)300ml
・砂糖大さじ6杯
・プロテイン大さじ4杯
◯準備するもの
・シリコンスチーマー
・ボウル
・大きめの器
・茶こし
◯作り方
1. ボウルに卵2個を入れ、かき混ぜる。(A)
2. 砂糖とプロテインを大きめの器でかき混ぜる。(B)
3. (B)を(A)のボウルに入れ、ムラが無くなるまでかき混ぜる。
4. 牛乳300mlを入れ、ボウルの底のザラザラ感が無くなるまでかき混ぜる。
5. 上でできたプリン液を茶こしでこしながら、シリコンスチーマーに入れる。
6. シリコンスチーマーを電子レンジに入れ、200Wで13分(500Wで5分)加熱する。
7. 加熱後、20分ほど余熱で蒸らす。
8. 冷蔵庫で1,2時間ほど冷やす。
9. 完成！
